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福建省连江县质监局积极助推水产业品牌化建设
2014
04/10
20:44

 福建省连江县地处东南沿海,是海上“福温古驿道”必经之路,自古就是水产大县,有500多种海洋鱼类,其中经济鱼类100多种。这些年,在传统行业纷纷囿于转型之困时,作为传统支柱产业的连江水产依靠标准引领与规范体系建设,走上了一条基于质量发展、品牌培育、规模拓升的现代产业化发展之路。

近年来,连江县大力推动品牌培育和标准化建设,政府加大对实施标准化战略、推动产品品牌化发展的水产业政策倾斜和资金奖励力度,专门出台了《关于印发连江县鼓励科技创新若干配套意见的通知》、《关于扶持重点企业发展的若干意见》等鼓励性文件,对参与制定各类标准、获得名牌产品或质量奖称号以及列入国家级、省级标准化基地建设的水产企业给予重奖。

近年来,在推进连江水产业品牌化建设,尤其是从粗犷的水产养殖增长方式向标准化、规模化发展模式转变的过程中,连江县质监局充分发挥技术优势,逐一落实帮扶优势企业、培养名牌意识、实施标准战略等举措,将特色产品转化为区域名牌产品的理念贯穿于实际工作中,按照“培育一个、带动一批、发展一片”的区域品牌发展思路,积极推动政府层面对具有连江特色的海洋产品申报地理标志保护产品,用地理标志产品的特有影响力带动整个区域品牌的提升和整个水产业的发展。如今,连江的定海湾丁香鱼和鲍鱼先后获评国家地理标志产品。

实施地理标志保护后,为了保证其产品的质量和声誉,打响地理标志的招牌,当地政府坚持技术与管理相结合,制定出台相应的地理标志产品管理办法,着重在提升产品质量特色、质量等级上给予明确的规定。连江质监部门组织骨干力量,积极指导生产加工企业严格按照标准生产,保证产品符合高品质的指标要求,以确保产品的高质量、高标准,对于提升品质争创名牌的企业给予资金奖励和政策倾斜,此外着重强化监管,对市场上的假冒伪劣现象给予坚决打击。

在连江质监部门的帮扶下,较早从事定海湾丁香鱼加工的连江信洋水产有限公司充分利用地理标志申报成功的机会进行产业转型。该企业原来只是把丁香鱼进行简单粗加工后出口日本,生产技术化水平不高,产品质量难于保持稳定、产品附加值低、利润薄,难以形成规模效应。在定海湾丁香鱼成为地理标志保护产品,品牌影响力增大、市场需求大幅提升下,企业决定投入200万元资金,专门用来改造设备,加大技术研发投入,做大丁香鱼精深加工,提升产品的档次。“企业转型升级后,新产品销售的量价齐升,市场竞争力也增强了,现在的定海湾丁香鱼都能卖到将近每公斤200元。”该企业的负责人感慨地表示。

地理标志保护带来了强大的辐射效应,连江水产业正从单一粗放的渔业生产模式转向现代产业化体系的良序运行,为进一步推动产业的规模化、品牌化发展,连江县质监部门加强对企业标准化生产的培训和指导,实现从源头到加工到销售的一整套标准化流程,加强对海产品养殖等方面的标准化指导,由连江安凯乡和捷丰海珍品公司共同承担的第7批国家级农业标准化示范区鲍鱼健康养殖标准化示范区已于2013年顺利通过验收。同时,为帮扶企业加快提升水产加工技术水平,打响连江水产区域品牌,连江县质监局提前介入,开展一站式服务。对有质量认证、品牌创建等需求的企业,组织业务骨干,深入企业给予一对一的帮扶,让企业少走弯路,实现质量提升。该局还与县政府签订了共同建设福建省水产品质量监督检测中心协议,以此提升本地水产品品质。同时,对获得HACCP、管理体系等认证的企业开展认证有效性检查,确保企业严格按照认证要求开展生产,并积极帮助企业申报各类名牌。目前该县共有百洋、信洋、远嘉等9家企业的产品获评福建名牌,有3家企业产品获得福州市产品质量奖。

通过多年来在标准化建设和品牌培植,连江水产业不断发展壮大,全县目前共有渔业乡镇13个,渔业村105个,渔业人口19.13万人,赢得“中国鲍鱼之乡”、“中国海带之乡”等美誉。

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