春节期间,福建省各地花团锦簇,花店生意十分红火,娇艳的蝴蝶兰、灿烂的红玫瑰、翠绿的富贵竹等花卉,纷纷被一脸笑容的人们请出店门、请进家门。
城市鲜花消费渐入佳境
“这几年,鲜花市场一直都很旺,今年春节,蝴蝶兰等花卉价格涨幅较大,最贵的时候一盆能卖到400多元,现在在100元到350元之间。”正月初七,福州市鼓楼区鼓西路一家花店的营业员这样说道。
“品质生活从鲜花开始。”在店里购买蝴蝶兰的刘先生说道,家里摆上一盆鲜花,让人看着愉悦,闻着舒服,这也是一种生活享受。
在淘宝开花店的林寿峰说,在网上,景天、玉露、番杏的多肉植物十分畅销,价格不贵,普通的5元钱一盆,稍微贵点的也就50元钱一盆。现在,网上已经出现了不少“多肉玩家”“多肉粉”。
宁德市蕉城区鹤峰路一家花店的老板刘德艺颇有感触地说,他开了多年的花店,过去购买鲜花的主要是企业和政府部门,这几年,普通人对鲜花已经慢慢形成了消费习惯,市民们对价格在50元到200元之间的红掌、凤梨、蝴蝶兰等艳丽的花卉非常喜欢。
“今年,花又涨价了,去年一盆杜鹃花在30元左右,今年需要50元左右。”前来买花的顾客杨小丽说,她买花主要是为了调剂自己的心情。
漳平市花卉协会会长吴余旺说,近年来,随着市民鲜花消费热情的持续高涨,花商们也紧跟势头,纷纷推出了各种价格在20元至50元的小盆花。这种体验式的栽种欣赏模式,受到了消费者的热捧,进一步带旺了鲜花消费市场。
记者从省花卉协会了解到,2017年,福建省花卉苗木全产业链总产值突破640亿元,福建花卉市场在产地批发、市场集散、花店零售等传统销售渠道进一步拓展的同时,网上销售成效明显。根据阿里巴巴的统计数据,截至2018年1月4日,福建省各地仅在淘宝和天猫两家互联网平台上开设的花卉园艺类店铺数就达11165家。
鲜花给花农带来了富裕
正月初六,在南靖种植十多年兰花的兰农赖秀珍,正在自家兰花种植基地用手机拍摄兰花照片,她要把这些照片传到网络拍卖平台——“微拍堂”,拍卖销售兰花。春节期间,虽然部分物流停运,但全国各地的消费者热情丝毫不减。“通过拍卖平台拍卖兰花,平常一个月的销售额在2000元以上,春节期间大概有4000多元。”她说。
赖秀珍说,如今,人们生活水平提高了,节日期间会买一些年宵花装饰房间,走亲访友也喜欢送一些年宵花作为新年礼物。价格在几十元到上百元不等的惠兰、春兰、国兰、蝴蝶兰等年宵花,销量比其他兰花品种多。除了线下销售,她每天要花一个小时的时间去拍摄兰花照片,并上传到网络拍卖平台。
目前,南靖县有2000多家兰花销售电商,日平均外销兰花寄出快递1.3万多件,兰花电商销售额已占全县兰花销售额的45%,销售的苗数达到全县外销苗总数的60%。
“陈老板,我订的那200盆‘招财进宝’杜鹃花发出来了吗?”正月初六一大早,漳平市永福镇花农陈振国就接到了湖南客户林有庆的电话。春节期间,陈振国每天待在花场里,起早贪黑,接单、填单、查货、联系货车、装车、发货,忙得不亦乐乎。
除了杜鹃花,陈振国花场里的小盆栽花卉也卖得很好,还出口到欧美国家。为了让小盆栽的品质达到国际化标准,去年,他除了在标准温室大棚建设上下功夫,还采用离地托盘种植,以及自主研发的精准水肥一体灌溉机对小盆栽花卉进行科学养护。
永福是“中国杜鹃花之乡”,当地杜鹃花年产量占全国70%以上。今年永福的花农围绕家庭用花市场发力,除了不断更新品种、改造提升农业设施外,还在盆景文化上下功夫。永福杜鹃花行业协会会长陈子望说,如今,永福的盆景杜鹃花花型好、品质优、规格齐全、品种丰富,而且价格亲民,一推向市场就备受青睐,俏销全国各地以及东南亚、欧美等地。
除了杜鹃花热销,永福镇的特色茶花、红掌、君子兰等年宵花生意也一派红火。2018年年初到目前,永福已经销售年宵花卉250多万盆,产值达10亿元。
花卉种植成了大学生创业热点
“布兰迪、奥普琳娜这些外国多肉植物都很娇贵,低温天气很容易冻伤。”正月初五下午,在柘荣县乍洋乡宝鉴宅村承天科技花卉种植基地,吴承慈将早上打开通风的大棚窗户逐个检查好,才放心地离开。
今年26岁的吴承慈,2011年从三明农校数控技术与运用专业毕业后,也曾在企业上班。2014年,他毅然辞去了管理机床小组长的职务,回到老家,流转了4亩土地,搭起大棚,养起了多肉。
“以前的多肉都是直接种植在田里,培养土也是从外国进口。”吴承慈说,现在进行套袋培植,培养土是自己堆的,一年仅成本就可降低10万多元,而且套袋种植不容易受病虫害影响,更加便捷。“原先都是网络上一单一单接,现在所有的多肉都已经被福鼎、福安等县市的花卉销售商预订。”如今吴承慈种植的多肉品种已达140多种,年销售额300多万元。
在宁德,像吴承慈这样在种植花卉行业创业的大学生不在少数,福安大学生李学平依靠种植蝴蝶兰同样成功创业。李学平说,一般蝴蝶兰催花技术使用两种。一种是高山催花技术,即把兰苗放置到海拔800米至1200米的高山去催花,费用每株2元;另一种则是平地使用空调催花技术,费用每株1.5元。李学平通过蝴蝶兰品种选育、栽培温度控制、科学施肥等方式,反复摸索实践,成功研发蝴蝶兰平地不用空调催花技术,每株催花费用降至0.6元,这就扩大了蝴蝶兰的盈利空间。
对于花卉产业的发展前景,吴承慈有自己的看法。吴承慈说,随着百姓生活的日益富足,对鲜花的需求量会越来越大,花卉产业大有可为。花卉产业是以市场需求为前提的,如果盲目种植,很容易亏损,必须在品种求新、品质求高上下功夫。近些年来,新潮的小盆花十分畅销,今年他准备以现代的年霄花、节日花作为盆花的栽培重点,并开发观赏与食用、药用兼备的盆栽葡萄、铁皮石斛等,进一步拓宽小盆花消费市场。