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日前，福建省政府出台《关于加快农业七大优势特色产业发展的意见》，进一步打造福建省茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、林竹、花卉苗木等7个全产业链产值超千亿元的优势特色产业，力争到2020年，实现七大优势特色产业全产业链总产值超过1.4万亿元。
根据意见下达的重点任务，福建省将在涉及福州市的福清、长乐等地的闽江口以南冬春蔬菜优势区域，扩大西红柿、辣椒、茄子等茄果类，苦瓜、黄瓜等瓜类冬春上市蔬菜面积，到2020年增加面积40万亩。在涉及福州市闽侯、闽清等地的城市郊区发展叶类蔬菜，到2020年增加面积30万亩。
培育闽南、闽中、闽东三大水产加工产业集聚区和福清、连江、马尾、长乐等10个年产值20亿元以上水产品加工产业集群。大力发展远洋渔业，在福州、厦门、漳州、泉州、平潭等地培育一批规模化远洋渔业企业。
建设闽菜外调物流中心，在主产区改造建设一批产地批发市场，进一步完善福州海峡蔬菜批发市场、厦门闽南果蔬批发市场，形成我国南方重要的冬春蔬菜物流中心。
在福州等地新建扩建一批规模化设施蛋鸡场，新增蛋鸡600万羽，在福州、莆田等地建设一批蛋品系列加工项目，新增加工蛋品1亿枚。积极推进闽侯、龙海、漳浦、南靖、永春等传统优势花卉重点县(市)稳步发展。
